KARIBUNI! - HERZLICH WILLKOMMEN!
Ich bin Carol Waithira Mühlenbrock – Unternehmerin, leidenschaftliche Köchin, Mutter, Podcasterin, Autorin, Youtuberin und Storytellerin.
Meine Wurzeln in Kenia und mein Leben in Deutschland verbinde ich in allem, was ich tue: mit La Kula Foods, die African Soul Retreats, im Podcast „Die Carol Mühlenbrock
Show“, Kochevents und Workshops, bei Afrika kulinarisch auf YouTube, im TV und in meinem Kochbuch.
Meine Leidenschaft ist es, Menschen durch Essen, Geschichten und Begegnungen zu inspirieren und zu verbinden.
In Kenia bin ich mit den intensiven Aromen, der Gastfreundschaft und den Geschichten meiner Heimat aufgewachsen. In Deutschland habe ich meine Ausbildung
zur Köchin absolviert und gelernt, wie sich Tradition und Moderne, Afrika und Europa, Kreativität und Präzision verbinden lassen.
Heute lebe ich diese Verbindung in vielen Facetten.
Was mich antreibt, ist immer das Gleiche: Menschen zusammenzubringen, Mut zu machen und Neues mit Freude auszuprobieren.
Meine Projekte sind Ausdruck meiner Überzeugung, dass Essen mehr ist als nur Nahrung – es ist Kultur, Erinnerung, Heilung, Inspiration und Verbindung.
Meine Vision: Mit Leidenschaft, Kreativität und der Kraft der Aromen Räume schaffen, in denen wir uns begegnen, voneinander lernen und das Leben feiern.
DEMNÄCHST NOCH MEHR AN DIESER STELLE!
Mein erstes Kochbuch
African Comfort Food
Entdecke die Aromenvielfalt traditioneller Gerichte
80 Rezepte, die glücklich machen
tauche ein in die Küche Afrikas Zimt, Nelke und Kardamom: Die afrikanische Küche ist reich an Aromen, Traditionen und Geschichten. Authentische Zutaten und Gewürze, leicht verständliche Anleitungen und unterhaltsame Anekdoten machen dieses Buch zu einer kulinarischen Reise, die Tradition und modernen Genuss vereint.
Erschienen am: 21. Oktober 2025
gebundenes Buch mit 192 Seiten
Herausgeber: riva Verlag
ISBN-10: 3742329073
ISBN-13: 978-3742329073